In questa puntata ho parlato di immunonutrizione https://www.raiplay.it/video/2020/01/tutta-salute-bbb59699-0d63-4381-8fab-98a8407ba7f3.html

In questa puntata ho parlato di immunonutrizione https://www.raiplay.it/video/2020/01/tutta-salute-bbb59699-0d63-4381-8fab-98a8407ba7f3.html
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Secondo le Linee Guida per una corretta alimentazione italiana quanta frutta, insalata e ortaggi dobbiamo assumere al giorno? (sempre in riferimento a un individuo adulto e sano). Esiste una discrepanza tra la porzione relativa all’insalata e quella degli altri ortaggi. La porzione dell’insalata, infatti, è stata individuata in una quantità pari a 50 grammi, mentre…
Gli spuntini o gli spezzadigiuni regolarizzano i pasti evitando di arrivare troppo affamati al pasto successivo e alleggerendo la digestione. Fatene almeno 1 al giorno. Per i bimbi è fondamentale quello di metà mattina. Potete rivedere l’intera puntata su Raiplay https://www.raiplay.it/video/2019/12/tutta-salute-314e0145-f792-4645-8aae-60352d0c0509.html?fbclid=IwAR3Khyx3itjuWIInKBWAScUqZ4BQ916ovfRM_3JJ7_nFbpS7N6FFNtkU3qQ
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Il mangiare consapevole o “mindful eating” è portare la consapevolezza all’atto del mangiare. Rallentiamo, non facciamo contemporaneamente altre attività, assaporiamo il cibo con tutti i sensi, ascoltando le sensazioni, emozioni e pensieri (prima, durante e dopo). Mangiare consapevolmente non fa male, ha effetti duraturi, è adatto a tutti e, in più, è molto piacevole. E…
I macronutrienti nello sportivo Le proteine sono un macronutriente molto importante per la riparazione e la costruzione di nuovo muscolo. La raccomandazione per la popolazione generale è di assumere al giorno 0.8 g di proteine per kg di peso corporeo. Se l’allenamento è intenso la quantità può aumentare a 1.4-2 g/kg di peso corporeo o…
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