Notizie nutrizionali
Reflusso biliare: come evitarlo
Purtroppo per chi soffre di questo disturbo il cioccolato che ho tra le mani deve evitarlo se non ridurlo almeno...
Obesità e Covid-19: qual è la relazione?
Dati i tempi, è un tema molto attuale, direi che lo stato nutrizionale può condizionare, in positivo o negativo, la...
Come costruire un piatto ” sano ed equilibrato “?
DOTTORESSA MI INSEGNA A ” COSTRUIRE ” UN PIATTO EQUILIBRATO? Allora, facciamolo insieme: STEP 1: Iniziate a riempire metà del...
Vigoressia, il disturbo di chi vuole avere sempre più muscoli
Insorge quando, in ambito sportivo ovviamente, si tentano di superare i propri limiti. In modo particolare in merito al sollevamento...
Il peso oscilla? Ecco le possibili cause dietro l’effetto yoyo
Ho seguito la dieta alla perfezione, sono stato attento a non sgarrare, eppure da qualche giorno la bilancia fa i...
La manna: un aiuto per perdere peso
Innazitutto, che cos’è la manna? La manna pura è una linfa zuccherina costituita principalmente da mannite o mannitolo (con azione...
Hummus di ceci non è sinonimo di ceci
Mi odierete lo immagino già, ma l’hummus di ceci, nonostante sia buonissimo e amatissimo dai miei pazienti, non è la...
Acalasia esofagea
L’acalasia esofagea è un disturbo della motilità che interessa l’esofago. La malattia è determinata dalla mancanza di peristalsi e da un’incompleta apertura...