Per sgonfiare le gambe e al contempo combattere ritenzione idrica, cellulite e pelle a buccia d’arancia, è fondamentale abbinare una dieta sana, varia e drenante a un’attività fisica adeguata alle proprie esigenze. Regole sacrosante: Meno acqua più erbe aromatiche Più fibre L’importanza del potassio e del magnesio Carni bianche e pesce Riduci gli zuccheri semplici…
Partecipazione a Elisir, programma televisivo di Rai3 – 08/04/2024
Per rivedere la puntata i tera: https://www.raiplay.it/video/2024/04/Elisir—Puntata-del-08042024-e0ac7b58-c9e3-4e5d-8a7d-ac583f7fe0d9.html
Cestelli di pasta frolla con miele e frutta secca
Oggi voglio condividere con voi un’idea carinissima per preparare la base perfetta per dei dolcetti davvero speciali: i cestini di pasta frolla con frutta secca e miele! Ingredienti Per la base: 1 uovo + 1 tuorlo 80 g zucchero di canna 80 g olio buccia grattugiata di mezzo limone bio 1 pizzico di sale 250 g…
Intervista per il settimanale ” Nuovo ” – gennaio 2024
Partecipazione al programma di Rai3 ” Elisir ” – puntata del 09/01/2024
Per rivedere la puntata clicca QUI https://www.raiplay.it/dirette/rai3/Elisir—Puntata-del-09012024-48ab01de-491a-44ac-b185-2b30b0313a07.html
Combinazione di nutrienti: l’unione fa la forza
Si definisce sinergia nutrizionale, intendendo il concetto secondo cui gli effetti combinati di due o più nutrienti hanno un impatto fisiologico maggiore sull’organismo dei nutrienti consumati singolarmente. Tale sinergia è particolarmente rilevante nel contesto della salute cardiovascolare, dove vari nutrienti svolgono un ruolo cruciale nel sostenere la salute del cuore, il flusso sanguigno e la compliance vascolare….
Partecipazione al programma televisivo Elisir su Rai3 – puntata del 12/10/2023
Un riassunto della mia partecipazione alla puntata del 12/10/2023 a Elisir su Rai3. È meglio mangiare crudo o cotto? Beh, la formula migliore è sempre un giusto equilibrio tra le due cose, quello che perdi con la cottura (enzimi, vitamine ad esempio) lo recuperi con la versione cruda degli alimenti. Impariamo a masticare stancando le…
Partecipazione al programma televisivo di Rai 3 “Elisir” – 17 aprile 2023
Come prevenire il mal di testa a tavola Per rivedere l’intera puntata clicca qui https://www.raiplay.it/dirette/rai3/Elisir—Puntata-del-17042023-44fc1034-ffd5-4851-ae8d-3e08044da4ad.html
L’alimentazione che cancella il mal di testa
Oltre 26 milioni di persone in Italia soffrono di mal di testa e a essere più colpite sono le femmine (il 75%). Rispondono meno alle medicine e hanno crisi più intense. All’origine del problema troviamo stitichezza, sinusite, insonnia, stress, fumo di sigaretta, alcol, freddo, abuso di farmaci, ma anche l’alimentazione gioca un ruolo cruciale, come…
Partecipazione alla trasmissione Elisir di Rai3 -16/03/2023
CLICCA QUI PER RIVEDERE LA PUNTATA INTERA https://www.raiplay.it/video/2023/03/Elisir—Puntata-del-16032023-41df3aa7-15f6-4da4-9b8b-04e9abc3f03a.html