Intervista per il settimanale “Intimità” – ottobre 2022
Intervista per il settimanale Vero – settembre 2022
Intervista per il mensile Silhouette Donna – maggio 2022
Intervista per il mensile Silhouette Donna – febbraio 2022
Intervista sulla carne di agnello per DiLei.it
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Intervista per la rivista Intimità – giugno 2021
Intervista per il mensile ” Silhouette Donna ” – mese di novembre 2020
Quando la temperatura scende si trascura la giusta idratazione. Come fare allora a bere maggiormente anche quanto non si percepisce la sensazione di sete? Avete mai provato le bottiglie con le tacche motivazionali? Questo e tanti altri consigli li trovate in una mia intervista sul mensile Silhouette Donna a pagina 44 e 45 🙂 Dottoressa…
Hummus di ceci non è sinonimo di ceci
Mi odierete lo immagino già, ma l’hummus di ceci, nonostante sia buonissimo e amatissimo dai miei pazienti, non è la stessa cosa del legume in sé, cioè il cece, in poche parole non sostituisce una porzione di ceci. L’hummus lo possiamo consumare quando desideriamo e lo inserisco volentieri nelle diete, ma con la consapevolezza che…
Acalasia esofagea
L’acalasia esofagea è un disturbo della motilità che interessa l’esofago. La malattia è determinata dalla mancanza di peristalsi e da un’incompleta apertura dello sfintere esofageo inferiore (valvola muscolare situata tra l’esofago e lo stomaco), durante la deglutizione. L’acalasia esofagea rende difficile la discesa del bolo (poltiglia di cibo frammisto a saliva che si forma in bocca durante la masticazione), che avviene piuttosto lentamente…