Sono tante le persone che mi pongono questo quesito perché la vorrebbero nella dieta ! Tirate pure un sospiro di sollievo, in quanto la trippa è tutt’altro che grassa, è un alimento di origine animale, in particolare rientra nel gruppo delle frattaglie. E’ costituita dallo stomaco (o da uno degli stomaci) dei bovini o dei…
Come scegliere lo sport in base alla propria conformazione fisica
Per modellare il proprio corpo è necessario scegliere uno sport idoneo, solo così si otterranno i benefici a cui si aspira. Ecco di seguito una breve classificazione delle conformazioni-tipo femminili, con piccoli consigli riguardanti lo sport “migliore” da praticare. SE SIETE IN SOVRAPPESO SU TUTTO IL CORPO: Per questa conformazione sono da preferire sport aerobici…
Perchè il grasso addominale si smaltisce più facilmente?
La conformazione del corpo di una donna è diversa, ci sono donne che concentrano il grasso sulla zona gluteo-femorale (conformazione a pera), chi lo concentra sull’addome (conformazione a mela) e chi lo distribuisce in maniera globale su addome, glutei, torace e viso (conformazione a banana). Ma chi perde peso con più facilità? Concentrandosi sulle prima…
Saltare i pasti non fa dimagrire, fa male e fa ingrassare
Capisco che sia difficile credere che non mangiare faccia in realtà ingrassare. A ciascuno di voi sarà capitato di perdere 2 o 3 kg, magari dopo un digiuno dovuto a un’influenza. Ma pensateci bene, quanto tempo avete impiegato per recuperarli? È bastato un niente vero? Danni e rischio delle carenze di nutrienti durante il digiuno…
Su Viversani&belli maggio 2014
Burro, extravergine, margarina o strutto. Qual è il grasso migliore per la frittura e la cottura al forno?
Da un punto di vista calorico il burro e la margarina, sono meno energetici, per il loro contenuto superiore di acqua, rispetto allo strutto e all’olio. Però lo strutto, tra i quattro candidati, è il grasso che ha punto di fumo maggiore, intorno ai 250°C, pertanto in teoria sarebbe il migliore in frittura e nelle…