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Intervista per il mensile For Men – luglio 2020
Intervista per il portale Lifegate: “Dopo il lockdown, la fase 2 parte anche dalla tavola”
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Le proteine fanno crescere i muscoli?
Sono molti gli sportivi che fanno uso di integratori di aminoacidi (proteine) e/o che seguono diete iperproteiche, con la convinzione che così facendo possono aumentare la propria massa muscolare e quindi la propria forza. In realtà le proteine sono capaci di riparare le fibre muscolari danneggiate ma non possono far crescere il volume, la quantità…