Da sempre considerata il “cibo dei poveri“, la patata è diventata la regina delle tavole per la sua versatilità, inoltre, piace proprio a tutti anche ai bambini. Ma sapete come si devono bollire? Bisogna immergerle nell’acqua fredda salata e farle cuocere e, in base alla grandezza, fino a quando la punta di un coltello affonda…
La griffonia simplicifolia è una pianta che appartiene alla famiglia delle Leguminose, come i piselli, i fagioli o le lenticchie. I semi della griffonia contengono il 5-idrossi-triptofano (5-HTP), un precursore della serotonina, l”‘ormone del benessere”, che nel nostro organismo regola il tono dell’umore, del sonno e dell’appetito. La serotonina è un neurotrasmettitore sintetizzato dal nostro…
La maggior parte dei pazienti sottoposti a tiroidectomia totale (asportazione della tiroide, una ghiandola alla base del collo) per carcinoma tiroideo deve eseguire la terapia con iodio radioattivo. Questa terapia ha due obiettivi principali: 1) distruggere eventuali foci di cellule tiroidee residue che non è stato possibile rimuovere durante l’intervento chirurgico; 2) localizzare (con la…
