E’ forse la parola più abusata quando si parla di dieta, mi riferisco al termine “ detox “. Di quali terribili tossine malefiche il nostro organismo deve assolutamente depurarsi? ☹ Abbiamo per caso assunto delle droghe o accidentalmente dei veleni? Ok, in quei casi parliamo di vera e propria disintossicazione, in tutti gli altri casi…
Durante il convegno ho trattato l’argomento “ il ruolo degli integratori nello sport “, ecco di seguito un riassunto: Chi pratica sport, anche a livello amatoriale, di solito è più attento all’alimentazione e assume spesso integratori nutrizionali di vario tipo nella convinzione di migliorare le proprie performance sportive o mantenersi più in forma. Negli sport…
A nome di tanti miei colleghi nutrizionisti e dopo avere ricevuto nella cassetta della posta decine di brochure in cui mi invitavano a una consulenza gratuita 😀 (sorrido) era doveroso effettuare una ricerca in letteratura scientifica per capire un pò di più sui prodotti herbalife. Faccio una premessa: io nè condanno nè incentivo l’utilizzo di…
Gli energy drink sono bevande non alcoliche che, secondo quanto leggiamo in etichetta, contengono diverse sostanze stimolanti (taurina, caffeina, glucuronolattone o acido lattone glucuronico, zucchero e spesso ginseng o guaranà). Perchè assumerli? Per migliorare le proprie prestazioni fisiche e mentali, proprio grazie ai suoi ingredienti. Primo fra tutti la caffeina, nota per i suoi effetti…
Non preoccupatevi, il sapore è dolce ed è scientificamente dimostrato che fa benissimo. In America li chiamano “Wheatgrass shot” e vengono serviti sui banconi degli organic cafè da Los Angeles a New York: puri concentrati di succo di erba di grano bevuti in un colpo solo per ottenere energia e vitalità. Sono stati persino progettati…
