I trigliceridi sono un tipo di lipidi presenti nel sangue. Quando mangiamo, il nostro organismo converte le calorie di cui non ha immediatamente bisogno in trigliceridi; questi vengono quindi immagazzinati nelle cellule adipose. Successivamente, gli ormoni rilasciano i trigliceridi per fornire energia fra un pasto e l’altro. Si sente parlare molto spesso di trigliceridi alti,…
Le feste natalizie si stanno esaurendo e, oltre a regalarci goliardici momenti con i nostri cari 🙂 ci hanno anche lasciato qualche chiletto in più sulla bilancia. Un modo per eliminarli è sicuramente quello di puntare su giornate all’insegna di pasti leggeri e bevande purificanti. Partiamo dal presupposto che i pasti luculliani vanno dall’8 dicembre…
Nonostante la psoriasi sia una patologia infiammatoria con predisposizione ereditaria e non ci sia alcun cibo in grado di provocarla, è però vero che una scorretta alimentazione è in grado di indurre peggioramenti significativi del quadro clinico. Recenti studi hanno messo in evidenza una relazione tra BMI (indice di massa corporea) e psoriasi e suggerito…
La policitemia è un aumento del volume di globuli rossi nel sangue. Ne esistono due tipologie: la policitemia primaria, direttamente associata a difetti nella produzione dei globuli rossi la policitemia secondaria, che dipende da altri fattori o problemi di salute che influenzano la produzione dei globuli rossi Quali sono i rimedi contro la policitemia? Il…
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Le proteine sono probabilmente il tema più controverso e discusso della dietologia, su cui si è detto tutto e il contrario di tutto 🙂 Di seguito troverete qualche idea per aumentare il contenuto proteico dei vostri spuntini di metà mattina o metà pomeriggio, in modo da assicurare la copertura del fabbisogno giornaliero senza dover necessariamente…
Ultimamente si sente parlare di sindrome sgombroide, ma di che cosa si tratta esattamente? La sindrome sgombroide è una patologia simil-allergica risultante dall’ingestione di pesce alterato, è causata dall’eccesso di istamina, una sostanza che si forma naturalmente in seguito alla degradazione dell’istidina, un aminoacido particolarmente presente nella carne di alcuni pesci. La lista comprende soprattutto:…
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