Il mangiare consapevole o “mindful eating” è portare la consapevolezza all’atto del mangiare.

Rallentiamo, non facciamo contemporaneamente altre attività, assaporiamo il cibo con tutti i sensi, ascoltando le sensazioni, emozioni e pensieri (prima, durante e dopo).

Mangiare consapevolmente non fa male, ha effetti duraturi, è adatto a tutti e, in più, è molto piacevole. E ci farà ritrovare il gusto e la tranquillità nel mangiare


Fonte: EUFIC

 

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