Calcare alla riscossa: non fa male. Però è brutto: ecco come pulirlo (intervista per Sale&pepe Mondadori)
Quando facciamo bollire l’acqua del rubinetto, sui bordi di pentolini e casseruole il calcare spesso lascia anelli talmente evidenti da fare invidia a Saturno. Il calcare è quell’elemento che rende l’acqua “dolce” o “dura”. Chimicamente si tratta di carbonato di calcio o carbonato di magnesio, componenti naturali dell’acqua generalmente non visibili a occhio nudo, ma che…
La trippa è grassa o no? Intervista per il settimanale Viversani&belli – gennaio 2017
Perchè bere il succo di barbabietola? Intervista per il settimanale ” Starbene ” – gennaio 2017
Perché andare dal nutrizionista ?
Mentre una parte di popolazione non sa ancora chi è, un’altra bella fetta ha messo piede nello studio di un nutrizionista almeno una volta nella sua vita. Il motivo? DIMAGRIRE. Il culto del fisico e della perfezione (che non esiste) è la malattia di questo secolo. Se non sei magro sei out, sei emarginato, non…
Giornata detox post festività: cosa mangiare e bere?
Le feste natalizie si stanno esaurendo e, oltre a regalarci goliardici momenti con i nostri cari 🙂 ci hanno anche lasciato qualche chiletto in più sulla bilancia. Un modo per eliminarli è sicuramente quello di puntare su giornate all’insegna di pasti leggeri e bevande purificanti. Partiamo dal presupposto che i pasti luculliani vanno dall’8 dicembre…
Quante uova e legumi si possono mangiare a settimana? (intervista per Viversani&belli – dicembre 2016)
Le castagne in una dieta ipocalorica non vanno eliminate (intervista per il settimanale Starbene – dicembre 2016)
La dieta di Khloe Kardashian sotto la lente (intervista per Vanity Fair)
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Intervista per il settimanale ” Starbene ” – novembre 2016
Spiegare i probiotici in poche parole
In una società germofobica, il termine “batteri” ha una connotazione negativa. Tuttavia, non tutti i batteri sono nocivi. Ora vi spiego il perché: per mantenere il corpo in salute è necessario consumare batteri e avere colonie con trilioni di batteri che proliferano nel nostro intestino, sulla pelle, nelle cavità nasali e, nel caso delle donne,…
Burro di noccioline: a colazione fa dimagrire (ma anche a merenda) – Intervista per Vanity Fair
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