Quando vostro figlio deve stare a dieta: consigli pratici

Quando vostro figlio deve stare a dieta: consigli pratici

La prima cosa da fare è affidarsi a un nutrizionista specialista in scienza dell’alimentazione e a un buon pediatria, bisogna analizzare perché il peso è in crescita e se sta crescendo bene nonostante il suo modo di mangiare possa preoccupare. E’ anche necessario capire se ci sono cause metaboliche o psicologiche. I genitori devono sempre…

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Cibi da evitare o ridurre in gravidanza

Cibi da evitare o ridurre in gravidanza

Il pesce crudo può essere pericoloso anche quando non si è incinta a causa del parassita Anisakis. Prima di consumarlo, quindi, assicuratevi che sia assolutamente fresco e controllato. La carne cruda per evitare il rischio di toxoplasmosi, ricordatevi che la carne deve essere sempre ben cotta. Stesso discorso per i salumi, per evitare il rischio…

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Calcare alla riscossa: non fa male. Però è brutto: ecco come pulirlo (intervista per Sale&pepe Mondadori)

Calcare alla riscossa: non fa male. Però è brutto: ecco come pulirlo (intervista per Sale&pepe Mondadori)

Quando facciamo bollire l’acqua del rubinetto, sui bordi di pentolini e casseruole il calcare spesso lascia anelli talmente evidenti da fare invidia a Saturno. Il calcare è quell’elemento che rende l’acqua “dolce” o “dura”. Chimicamente si tratta di carbonato di calcio o carbonato di magnesio, componenti naturali dell’acqua generalmente non visibili a occhio nudo, ma che…

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Quando l’abuso di sedano porta alla fotosensibilizzazione della pelle

Quando l’abuso di sedano porta alla fotosensibilizzazione della pelle

Il sedano è croccante, gustoso e fa bene 🙂 Le fibre contenute, aiutano a ridurre trigliceridi e colesterolo, mentre la sedanina, una sostanza aromatica stimolante ne potenziano le capacità digestive e di assorbimento dei gas nell’apparato digerente. Mentre, dei particolari fitonutrienti, permettono di controllare gli ormoni che regolano la pressione del sangue e lo rendono adatto nel trattamento…

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