Insalata di fragole, rucola, valeriana e pinoli

Insalata di fragole, rucola, valeriana e pinoli

Le fragole sono preziose per la tua bellezza perché sono fatte al 90% di acqua, per questo idratano le cellule dell’organismo senza appesantirlo con troppe calorie, più in generale le fragole sono: antirughe e anticellulite sbiancano e proteggono i denti migliorano la memoria grazie all’acido folico Ingredienti: • Rucola • Valeriana • Fragole (4 a…

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Come preparare una conserva sicura?

Come preparare una conserva sicura?

Oltre alle normali procedure igieniche, gli esperti suggeriscono «di utilizzare contenitori di capacità commisurata al consumo, possibilmente di vetro, che permettono un’immediata ispezione degli alimenti, ma devono essere conservati al riparo dalla luce. Prima di riutilizzarli, occorre sostituire ogni volta le capsule e le guarnizioni: per garantire la tenuta ermetica». Il consiglio è di non…

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Quali alimenti si possono congelare e quali no

Quali alimenti si possono congelare e quali no

Partendo dal presupposto che i cibi freschi sono più sani e gustosi, talvolta per non sprecare ciò che non è stato mangiato, è giusto affidarsi al congelamento degli avanzi. Si può congelare quasi tutto, ad esclusione degli alimenti ricchi di acqua. Questi cibi al momento dello scongelamento risulterebbero flosci e immangiabili perché i grossi cristalli…

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