Quante bacche di goji si possono assumere al giorno? 15 g (ca. 80-100 bacche) di bacche di goji al giorno sono sufficienti per fornire all’organismo un buon apporto di antiossidanti e sostanze nutritive. Quando consumarle? In qualsiasi momento della giornata aggiungendole ad esempio ai cereali della colazione, ma anche come spuntino a metà mattina o…
Un maggior consumo di carne rossa, in età adulta e prima della menopausa, potrebbe aumentare fino al 22% il rischio di cancro al seno ma se la carne si sostituisce con pollo, legumi, noci e pesce il rischio si riduce notevolmente. Lo sostengono i ricercatori della Harvard school of public health di Boston con un’analisi…
Iniziamo con il dire che non fanno male in assoluto ma è sempre l’eccessivo consumo che stroppia. In alcune popolazioni è la maggiore fonte se non l’unica di proteine, la nostra alimentazione deve invece seguire le regole dettate dalla dieta mediterranea e quindi essere varia, cioè attingendo le proteine da più alimenti. La carne contiene…
