Se “del maiale non si butta via niente” allora lo stesso vale anche per il ravanello: contrariamente a quanto la gente crede, le foglie sono edibili e ottime da cucinare: cotte o crude, per preparare ottimi primi piatti. Bisogna limitare gli scarti alimentari ed è per questo che intendo farvi conoscere questo ingredinete poco conosciuto…
![Le foglie di ravanello: come cucinarle Le foglie di ravanello: come cucinarle](https://www.nutrizionismi.it/wp-content/uploads/2014/02/Foglie-di-rapanello1.jpg)