Il diabete, a qualsiasi età, si combatte con lo sport e a tavola, ecco come

Il diabete, a qualsiasi età, si combatte con lo sport e a tavola, ecco come

Tra gli ultra 75enni ne è affetta una persona su 5 e nelle fasce di età fino ai 74 anni, i maschi risultano più colpiti: sono queste le ultime stime (Il diabete in Italia. Anni 2000-2011, Istat, ottobre 2012) sui diabetici in Italia. Il primo trattamento è farmacologico (insulina) per chi è affetto da diabete…

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Ecco cosa rischi se lavi il pollo crudo prima della cottura

Ecco cosa rischi se lavi il pollo crudo prima della cottura

La carne di pollo è un alimento molto comune che siamo soliti preparare spesso. Bisogna, però, sapere che presenta diversi batteri che possono essere pericolosi e in alcuni casi persino mortali. Tra questi ci sono i batteri: Clostridium, Campylobacter e Salmonella. Proprio per questo motivo il pollo va sempre consumato ben cotto per poter eliminare…

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Non dite che essere grassi è sexy

Non dite che essere grassi è sexy

Con questo pezzo risulterò antipatica a tanti, ma non prendiamoci in giro, grasso è tutt’altro che bello. L’altro giorno stavo leggendo e osservando le foto di una fotografa brasiliana che ha immortalato 5 donne obese in biancheria intima con l’intento di fare passare il concetto di  ” grasso è bello ” e non più un insulto ma…

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Quali cibi e bevande assumere prima di cantare?

Quali cibi e bevande assumere prima di cantare?

Per prendersi cura della voce è necessario mangiare gli alimenti giusti. Alcuni cibi, anche se non provocano vere e proprie malattie alle corde vocali, possono tuttavia irritarle, causando secchezza o eccesso di muco, problemi che influiscono negativamente sulla voce e, in particolare, sulla qualità del suono o del canto. Sicuramente bere acqua un paio di ore prima della…

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Mangiare primo + secondo aiuta a rimanere magri

Mangiare primo + secondo aiuta a rimanere magri

Limitarsi a gustare un piatto di pasta o di riso senza associarvi le proteine del secondo stimola un aumento di peso e infiammazione. E’ la scienza che lo afferma. Infatti, mangiare solo carboidrati provoca nel sangue un rapido incremento degli zuccheri, che per essere riportati ai livelli normali necessitano di un’ampia secrezione dell’ormone insulina, tanto…

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Mangiare troppo tardi la sera rovina il metabolismo e fa ingrassare

Mangiare troppo tardi la sera rovina il metabolismo e fa ingrassare

La famosa spaghettata di mezzanotte? Scordiamocela perché secondo l’ultimo convegno sul sonno tenuto a Boston a giugno, mangiare tardi la sera non solo fa ingrassare ma danneggia seriamente il metabolismo. Il colpevole potrebbe essere il cortisolo, il famoso ormone dello stress. Prodotto dalle ghiandole surrenali, il cortisolo la mattina è ai suoi massimi livelli e…

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Come perdere peso andando in bici

Come perdere peso andando in bici

E’ ormai accertato che allenarsi troppo e senza un metodo ben chiaro non aiuta a dimagrire. Pensare però alla bicicletta per gli spostamenti quotidiani è senza dubbio il primo semplice passo per fare un po’ più di movimento quotidianamente. Secondo alcuni studi pare che usare regolarmente la bicicletta anche in città permetta di perdere fino…

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Alimentazione e sport: le false credenze

Alimentazione e sport: le false credenze

PRIMA FALSA CREDENZA: per dimagrire localmente, bisogna lavorare localmente Fare gli esercizi (i classici addominali per intenderci) permette di bruciare il grasso presente nei tessuti adiposi del corpo e quindi nelle zone in cui ce n’è di più.  Ma l’organismo non brucia in maniera mirata il grasso nella zona che stai facendo lavorare, che sia…

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