Decotto di fieno greco

Decotto di fieno greco

Il fieno greco è una pianta che appartiene alla famiglia delle Leguminose. Sono proprio i semi le parti della pianta che si utilizzano per usi culinari e terapeutici, venduti sotto forma di olio, capsule, germogli, semi, polvere.  Caratteristiche nutrizionali Il fieno greco è povero in grassi, contiene molti glucidi e proteine dall’alto valore biologico. E’…

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