La corretta alimentazione per il recupero

La corretta alimentazione per il recupero

Partiamo con lo specificare che i carboidrati e gli acidi grassi sono il principale carburante ossidato e quindi “ bruciato ” dal tessuto muscolo-scheletrico durante l’esercizio fisico (es. corsa, bici) e il relativo contributo varia dal grado di allenamento e dall’intensità e la durata dell’esercizio stesso. Finito un allenamento, la prima cosa da fare, oltre…

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La corretta alimentazione per il recupero

La corretta alimentazione per il recupero

Partiamo con lo specificare che i carboidrati e gli acidi grassi sono il principale carburante ossidato e quindi “ bruciato ” dal tessuto muscolo-scheletrico durante l’esercizio fisico (es. corsa, bici) e il relativo contributo varia dal grado di allenamento e con l’intensità e la durata dell’esercizio stesso. Finito un allenamento, la prima cosa da fare,…

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Sport e alimentazione: i cibi adatti per l’attività fisica

Sport e alimentazione: i cibi adatti per l’attività fisica

Mangiare bene è la regola fondamentale per mantenere sano il nostro organismo e farlo funzionare al meglio. Ciò assume un valore ancora maggiore per gli sportivi, che devono nutrirsi diversamente a seconda dell’attività praticata. Ci siamo rivolti alla dottoressa Sara Cordara, nutrizionista specialista in scienza dell’alimentazione ed esperta in nutrizione e integrazione sportiva (www.nutrizionismi.it) e…

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Non date molto “ peso al peso ”, non pesatevi tutti i giorni !

Non date molto “ peso al peso ”, non pesatevi tutti i giorni !

Molte persone si pesano tutti i giorni (se non addirittura più volte al giorno), gioiscono per aver perso 500 g e il giorno dopo si arrabbiano per avere messo su 1 kg, interpretando piccole variazioni di peso giornaliero come «ingrassamento» o «dimagrimento». Il peso corporeo è però un indice che può essere influenzato da numerose…

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