L’assunzione di omega 3 è più efficiente se proviene dai vegetali

L’assunzione di omega 3 è più efficiente se proviene dai vegetali

Si sentono costantemente nominare in televisione e non solo, che farebbero bene alla salute e in particolar modo all’apparato cardiocircolatorio e che sarebbero contenuti soprattutto nel pesce. Effettivamente è così ma con alcuni “ ma ”. Un recente studio (*), condotto in Gran Bretagna, rileva infatti che l’assunzione di omega 3, acidi grassi polinsaturi, è…

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Hai la pressione bassa? Ecco cosa mettere nel piatto

Hai la pressione bassa? Ecco cosa mettere nel piatto

Ecco un altro possibile motivo di stanchezza: i livelli della pressione dovrebbero misurare 80 per la minima e 120 per la massima. Possono scendere un pò, ma se si va più giù di 60/90 non siamo proprio nella normalità. L’ipotensione riguarda soprattutto le donne e, anche se non è pericoloso (al massimo si sviene!), procura…

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Meglio correre o camminare per dimagrire?

Meglio correre o camminare per dimagrire?

  La domanda che da anni fa impazzire nutrizionisti e sportivi è: “Meglio correre o camminare per dimagrire?”. Secondo il quotidiano britannico Guardian “camminare è più sano che correre”, mentre per l’Health Magazine “ per perdere peso meglio correre che camminare”. Iniziamo con il sottolineare che perdere peso non è sinonimo di “ essere in forma ”, per…

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Le proprietà del bergamotto

Le proprietà del bergamotto

Il Bergamotto è un agrume ampiamente sfruttato nell’industria farmaceutica grazie ai principi attivi presenti. Pensate che l’estratto puro di bergamotto (essenza) si utilizza in dose media di 1 -2 gocce al giorno, lontano dai pasti, diluita in acqua o in un cucchiaino di miele.Solo per uso esterno è un balsamico delle vie respiratorie e un…

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Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Ingredienti per 4 persone: –          500 g di ceci cotti in scatola –          un quarto di cipolla –          2 spicchi di aglio –          1 cucchiaio di prezzemolo tritato –          1 cucchiaio di rosmarino tritato –          un pizzico di noce moscata –          1 cucchiaio di farina bianca –          2 cucchiai di olio extravergine di oliva –         …

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L’olio che sta impazzendo sul web e non solo

L’olio che sta impazzendo sul web e non solo

L’olio di krill è un prodotto oleoso (quindi lipidico) di recente introduzione sul mercato degli integratori alimentari fortemente pubblicizzato, rappresenta un’ottima fonte di acidi grassi polinsaturi essenziali della famiglia omega3. L’olio viene estratto dal krill (una parola norvegese che significa ” cibo di balena “) con cui si indicano diverse specie di creature marine invertebrate…

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