L’aritmetica della salute: salmone o spada + avocado = l’integratore naturale per lo sportivo

Perch√® uno sportivo dovrebbe abbinare il salmone o il pesce spada con l’avocado? Ve lo spiego subito ūüôā


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Pesce spada con salsa di avocado e insalata valeriana



Il salmone e lo spada contengono gli ormai noti grassi buoni denominati omega 3, che, oltre a proteggere dagli stati infiammatori di muscoli e articolazioni, aiutano a controllare meglio i livelli di zucchero e di colesterolo ematici, facilitando la perdita di massa grassa e quindi di peso.

E’ vero, ogni avocado contiene una grande quantit√† di calorie (a volte si superano le 450 calorie a¬†frutto) ma nessuna di queste calorie √® sprecata, rappresenta energia utile per chi svolge un’attivit√† sportiva. Ricco di potassio, fibre, vitamina E, grassi monoinsaturi e tutta una serie di altri importanti macro e micronutrienti, l‚Äôavocado √®¬†un alimento da considerare come base per¬†tutti, in particolare per sportivi, atleti e per chi deve tenere sotto controllo il colesterolo.

Ho semplicemente passato mezzo avocado nel minipimer ottenendo una crema vellutata senza l’aggiunta di burro o olio ūüėÄ

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